昭通兼职 发表于 2018-1-8 14:36:18

几毛钱的韭菜加它炒一炒,就成一道名菜!



最近好像又跟韭菜干上了。韭菜炒鸡蛋啦,韭菜炒千张,哈哈,次要是最近不知道吃什么菜好,加上正好韭菜是万能的,简单,好吃。搭配起来也是妥妥滴。所以下班路上看到就会不自常的买回来一些,能够我本人不是很爱吃,但是烧出来总会有光盘的人嘛。所以,我尽管烧就好啦,总会有人来捧场的。这就是厨娘的义务,对吧


预备好材料,将韭菜切段。
上次宝爸说那个豆干有点腥气,那么。将豆腐干放入烧开的盐水中煮一下,能有效的去除豆腐干本身的气息。

详细做法:
锅中倒油,待7成热时,倒入沥干水分的豆腐干,翻炒至颜色金黄。
倒入切好的韭菜段,疾速翻炒,加入半勺的盐,再翻炒2分钟,待韭菜变软时,加少许盐起锅。(由于有时分买的豆干是有点咸味,像我这次买的就是滋味比较重的。我普通可以不放盐了。)



豆腐干带着淡淡的韭菜味,是一道非常不错的开胃下饭菜哦。您来试试,保准也喜欢!!!

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