微昭通 发表于 2018-1-14 16:11:35

韭菜盒子这样做家人都喜欢吃

先筹备食材,延迟泡点粉条,韭菜洗净晾干,鸡蛋炒好放凉。而后和面,和面用热水,要软些,亲睦静置半小时。
韭菜先切碎放盆里,先倒点油可以避免韭菜出水。
鸡蛋切碎,泡好的粉条切碎,和韭菜混杂搅匀,再放盐,调料,也可以细微放点生抽,搅拌平均。

取出头具名揉成长条切小块,擀成薄面皮,包馅料,而后捏口,平底锅热放油,放入包好的盒子


小火烙至下面金黄时翻面,待两面都金黄时出锅




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