冬天最便的三种当家菜，几毛钱一斤，一个能吃好几顿，你说值不值
白菜粉条炖豆腐别名：乱炖，来源于东北，在东北的冬天，天气寒冷，人们喜欢在家里吃暖洋洋的饭菜，为了方便就将白菜，粉条，炖豆腐放在一同，所以也叫乱炖！大白菜是老百姓的冬季当家菜。，好吃又便宜、养生又养颜，寒冬降临，大雪纷飞，何不多吃点白菜。最家常的就是大白菜和豆腐一同炖烧，虽然简单确是营养滋补最佳搭档。也是冬季家常餐桌的美味而且老少皆宜
1、泡好的粉条加老抽，抄水上色、
2、五花肉炒香、
3、加入葱、姜、蒜、八角、干辣椒、十三香、酱油炝锅4、加入切好的白菜，炒制八成熟、
5、放入豆腐、翻炒、盐、味精、调味料、
6、下入粉条，翻炒入味、即可出锅食用！
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