在老家梧州，年夜饭最不可短少的一道菜是？
年夜饭，是一家人一年中难得坐在一同吃饭的日子！让我清点一下我们大梧州年夜饭里有啥吧！
☞葱油鱼
脆脆翘翘的葱油鱼，呈"鲤鱼跳龙门"之势，浇上滚烫喷香的葱油芡，被炸得干柴的鱼皮一下就把葱油吸人内里，这种酥皮肉嫩、甜中带咸的口感让人欲罢不能！梧州人逢年过节都必吃葱油鱼，除了有"年年不足"的好意头外，对许多老梧州来说，这道菜更是包含着很多美妙回忆！
☞白切鸡
大吉大利，今晚吃鸡！在蘸上自制酱料，大力引荐鸡腿处！！丝滑肉多，还非常Q喔！每次年夜饭都清光光！！
☞扣肉
扣肉，不是梧州的年夜饭重要成员，更是广西人民喜欢的！当然，扣肉可不是那么容易做的，要爸爸爷爷一辈的人做才原汁原味！正宗的可是要挑选肥肉比较厚实的农家猪五花腩！
往常乡村摆酒这道菜也是必不可少的！！
☞还有就是必不可少的肉丸汤！！
看着肉丸是不是饿了呢？为什么会有一碗汤呢？由于吃完了很多肉，会觉得油腻，所以我们在快吃完的时分会端上一碗汤！！！外面很多青菜！肉丸普通都是那种火锅的丸子！也很好吃！！汤很甜！！
看了这么多？你家的年夜饭呢？
作者：扬子
文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）
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