这道过年菜转发到冤家圈，不到5分钟就能获得100个赞
▲红油藕片
红油藕片是一道以鲜藕、香葱、大蒜等为次要食材制造的美食。
红油藕片是菊子姐姐Cooking美食的第165道美食，2月份的第五道美味，引荐指数为【匠心引荐★★★★★★】
▼COOKBOOK
红油藕片
▲红油藕片
食材
莲藕
调味料
蒜蓉 / 葱花 / 熟芝麻 / 香醋 / 白糖
香油 / 花椒油 / 红油 / 生抽 / 盐 / 味精
▲调料
【烹饪步骤】
▼1、切莲藕：莲藕洗净去皮切成薄片，放清水中浸泡防止氧化变黑
▲切莲藕
▼2、调味汁：将所以调料倒一同调匀，调成调味汁待用
▲调汁
▲调味汁
▼3、烫藕片：锅里烧开水把藕片下锅烫至断生捞出沥干装盘
▲烫藕片
▼4、拌藕片：把调味汁倒入藕片拌匀即可
▲拌藕片
【美味呈现】
获100赞的红油藕片上桌啦！
▲红油藕片
【菊子物语】
红油藕片做法简单，藕片香香脆脆，吃完还想吃！
▲美味特写
▲美味特写
文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）
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