春节顶级小凉菜 凉拌胡萝卜丝
凉拌胡萝卜丝 所需材料
胡萝卜 300克
大蒜 5克
香菜 5克
盐 5克
味精 5克
白醋 10克
香油 5克
白糖 3克
凉拌胡萝卜丝做法步骤详解
第一步
一 胡萝卜切丝
胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片，然后顶刀切成丝，放入碗中备用。
第二步
二 切断
大蒜切沫，香菜切段。
第三步
三 加调料
将盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末倒在胡萝卜丝上，搅拌平均。
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