每天吃一口,活到九十九!春节的必备菜单在这里!
最近过年,感觉整个世界,都是一副愉快祥和的容貌。不知道主子们最近在家都吃些什么好吃的呢?
我国传统中医以为,一年四季,均有不同的食材。在特定的时节吃特定的时令菜,无论是从口感来说,还是从营养来说,既健康、又正确的。
那么,在冬季的末尾,我们最不应该错过的,是哪一类的食物呢?
俗话说:“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”明天,御儿要给主子们引荐一些很合适如今这个阶段食用的蔬菜哦~
山药
山药的淀粉含量高,可以协助我们抵御寒气,从而提供较多的热量,还可以补气、补肾。
另外,它其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪堆积的作用。
冬笋
清热解腻、助消化
冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,可以助消化,搭配肉类烹饪,还有清热解腻的作用哦。
过年时期,免不了大鱼大肉,而冬笋含有低脂肪、低糖、多纤维,能促进肠道蠕动,消弭积食。
白萝卜
俗话说得好,“冬吃萝卜赛人参”。
冬季天气干燥,常常呆在暖气房、空调房里,很容易上火,出现嗓子疼、鼻塞等症状,这个时分可以适当吃点白萝卜来缓解症状。
此外,白萝卜中含有多种酶,有一定的降血脂、硬化血管、波动血压等作用,特别合适如今这种高血压、心血管病迸发的季节。
菠菜
菠菜可以强化骨骼、安定神经,它还含有大量的β胡萝卜素、铁元素,是多种微量元素的最佳来源呢!
过年时期难免用眼过度,常吃菠菜,能更好的保护双眼,抵抗眼睛的衰老。
油菜
油菜可以活血化瘀、降低血脂,是高血压、高血脂患者的理想食品哦。
同时,油菜这种绿色蔬菜,还有宽肠通便、降糖的功效,糖尿病、便秘的主子可以常常食用。
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