家庭聚会，这道菜当主菜最合适不过
明天引见排骨一锅鲜，废话不多说，直接引见做法主料:排骨、甜玉米、红萝卜、莴苣
配料:油、盐、料酒、酱油、小葱、冰糖、姜片、桂皮，八角、香叶、胡椒粉
做法
将排骨放入加有姜片和葱的冷水锅中焯水
将锅烧热，放入过量的油，下如姜片、桂皮，八角、香叶翻炒
3.翻炒出香味加入排骨继续翻炒
4.翻炒几下后，加入酱油和冰糖、水继续翻炒
5.待排骨上色后加入过量的开水，大火煮15分钟
6.再加入预备好的甜玉米、红萝卜、莴苣
7.加入过量的生抽，煮非常钟
8.最后加入胡椒粉和盐大火收汁即可
9.撒上小葱，装盘
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