元宵节做这道菜，简单美味，人人喜欢吃，保证家人吃完夸不停
我最喜欢吃的一道菜就是虎皮青酿肉了，家里人也都很喜欢吃，每次做这道菜都会做很多，就怕家人嫌少。元宵节快来了，家里来亲戚做这道菜一定不会错，老少皆宜的，一同来学学吧用料：虎皮青椒、瘦肉、豆豉、酱油、醋、糖、生粉
1.瘦肉剁碎，加味料调味后不断摔打成肉胶
2.虎皮青椒洗净、去籽
3.把肉胶酿入虎皮青椒中
4.起锅热油，把酿青椒下锅大火炸5分钟左右，表皮出现虎皮纹状即可捞起
5.另起锅把豆豉、葱蒜等碎料爆香，然后倒入酱油、浙醋和糖调味煮开，把酿青椒下锅煮2分钟左右
6.最后勾芡便可出锅
文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）
页:
[1]