简单的一道凉拌菜，花生仁拌白萝卜，健脾补气，增长记忆力！
喜欢吃花生，但花生不太容易熟，用其煮粥还好，可以与米一同渐渐熬制。用其入菜就显得加工花生米太费工夫了。这次用花生米与白萝卜搭配拌着吃，找到了花生米速熟的方法，即将花生米用微波炉打熟。白萝卜可以促进消化，健脾补气，花生可以健脑，加强记忆，滋养皮肤。两种利好食材搭配在一同食用，对身体很有好处。简单的凉拌法愈加健康。再撒些有着补血明目、润肠通便、益肝养发、抗衰老等功效黑芝麻，菜品营养更丰富，也更耐看。
食材：
花生米150g 白萝卜200g 芝麻油过量 盐过量 味精过量
做法：
1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
2.浸泡后的花生米放微波炉盒中入微波炉高火打熟。
3.白萝卜洗干净。
4.白萝卜切成丁。
5.白萝卜入锅锅焯水后捞出沥干水。
6.白萝卜与花生米放在容器中加盐搅拌。
7.加味精搅拌。
8.芝麻油搅拌。
9.搅拌平均腌制几分钟即可装盘享用。
小贴士：
焯白萝卜的水里可以加少许盐，让白萝卜进底味。
调味品根据个人的口味添加。
编后语：
儒家所谓「见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉」。佛教经典中提到，要不断大悲种，慈悲而不杀害动物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。拥有一颗供养心，让大家吃得欢喜更是重要。欢迎点击关注，每日持续更新，愿更多人加入纯素生活，阿弥陀佛！
文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）
页:
[1]