昭通房产网 发表于 2018-3-13 14:44:21

不用放一滴油一滴水就能炒出美味,春天多吃它排毒减肥好处多!

包心菜滋味比较百搭,不管和哪种菜搭配都能很好的交融烘托其它菜的滋味,其实它本人本身也有独特的香气,它的口感不像大白菜那样水气多,搭配肉类不只能炒出肉的鲜美,还能逼出本身的香气,明天引荐一道手撕包菜炒腊肉,不用加一滴水,滋味鲜香,很独特,超级下饭!
预备半颗包心菜,葱蒜,一条腌好的腊肉

葱蒜切段

包心菜用手撕碎

腊肉切片放锅内翻炒,不用放油,腊肉能炒出本身的油水,再放一颗大料

加葱蒜

腊肉炒到周围的边卷曲后放包心菜

加盐逼出包心菜的水分

用铲子按压翻炒

加蚝油,不用加水

需求留意的是一定要不停的翻炒,不然会糊锅,不用放水不用放油,不要加过多的调料,否则会影响两种食材恰如其分的鲜味,这么简单又下饭的美味,赶紧试试吧!整理不易,喜欢的点个赞吧


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