春天来啦,再不吃这道菜,这个春天就白过了
春天到了,菜市场的里百鲜争艳。
还粘着泥土的春笋分发出春天的气息,
吸引着人买一点做一道清炒春笋,吃出春天的滋味。
春笋剥掉外衣,切片用水焯一下,焯水时放点糖,可以去麻味。青椒切丝。锅加油烧热,加入葱和青椒炒香,加入焯好的春笋加盐翻炒平均。
出锅装盘。原汁原味吃出春天的滋味。
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