2分钟学会三天都想吃的菜，媳妇每天都惦记着，这菜吃米饭才解馋
每个人喜欢的美味都不同，有的人喜欢吃肉，有的人则喜欢吃素。好吃的菜远处都飘香，虽然我做的这道菜没有肉，但吃起来又似肉，保你过吧隐。自从做了这道菜媳妇每天都惦记着，几天不吃就嚷着让我给她做这道菜，做着也简单，一看就会。青蒜炒豆腐
所需材料：
老豆腐300克、青椒2个、青蒜5根、郫县豆瓣酱1勺、干红椒1个、糖1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐过量、鸡精少许、油过量、五香粉、淀粉过量
制造步骤：
1.老豆腐切成三角状，平底锅倒过量油，烧3成热，下入豆腐片。
2.小火煎至两面金黄捞出备用。
3.预备一切材料，青椒洗干净去籽去蒂，切成菱形，红干椒剪成段，青蒜去皮洗净切成马蹄段。
4.放大图。
5.预备料汁：蚝油、生抽、糖全放碗里加少许水搅匀。
6.起锅，热锅凉油，下入青椒，红椒段，放入豆瓣酱，炒出红油。
7.再将青蒜倒入锅内，翻炒几下。
8.放入煎好的豆腐炒匀。
9.放入少许五香粉，翻炒几下放少许五香粉，倒入料汁炒匀，勾芡小火收汁，根据个人口味放盐，撒入鸡精出锅。
10.盛盘配上米饭好吃极了。
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