家常菜总是吃不腻，多学多做美味赓续 ，这五种菜谱做法教你
一、鸡肉蘑菇笔尖面蘑菇的营养价值：
1.蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能
2.有明显的镇咳、稀化痰液的作用
3.对增进 食欲、恢复年夜 脑功能、增进 乳汁排泄 都有一定帮助 作用
详细步调 ：
1.将芦笋去皮清洗清洁 ，切段，蘑菇切片，鸡胸肉切块备用
2.在水里加点盐，烧开放入笔尖意面煮十分钟备用
3.锅中倒入油，待油熟，然后接着倒入鸡胸肉炒香
4.将洋葱切小片，接着放入洋葱翻炒出香味
5.锅中放入芦笋、香菇翻炒一会，再放入鸡肉酱翻炒
6.然后将意面捞起沥干水分，放入锅内
7.将笔尖意面、酱充分翻炒均匀，再放入黑胡椒粉、盐
8.最后将炒好的笔尖意面盛入盘中，撒点芝士碎、欧芹碎即可
二、可乐豆腐
豆腐的营养价值：
1.掩护 血管细胞，预防心血管疾病
2.常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松
3.腐对病后保养 、减肥、细腻肌肤亦很有利益
详细步调 ：
1.将豆腐清洗清洁 ，然后切成方块备用
2.再在豆腐块里，放点胡椒粉、盐搅拌均匀
3.锅中倒入油，将豆腐块下入锅中炸至金黄色，捞出沥干油
4.锅中倒入油，放入洋葱炒香，再倒入酱油
5.然后放入豆腐翻炒一会，倒入可乐焖煮
6.待可乐收汁，放入青椒粒翻炒均匀即可
三、培根焖春笋
春笋的营养价值：
1.具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功能
2.春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含有充分 的水分
详细步调 ：
1.将春笋去皮，切滚刀块，培根切丁备用
2.将葱切葱花，蒜切片，姜切末备用
3.将春笋放入盛水的锅里煮开，捞出沥干水分备用
4.锅中倒入油，烧至六七成热，爆香葱姜蒜翻炒爆香
5.将培根放入锅中翻炒均匀，加入春笋至锅中翻炒均匀
6.锅中加点耗油、水、盐、鸡精、糖，翻炒至入味即可
四、炒肥牛
肥牛的营养价值：
1.补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿
2.治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软
3.预防老化、坚持 皮肤及眼睛健康
详细步调 ：
1.将肥牛焯水，捞起沥干水分备用
2.将葱、蒜、小米椒，葱蒜切片，小米椒切段备用
3.将青椒清洗清洁 切块，洋葱洗净切块备用
4.调酱汁:在碗里放入酱汁、糖、盐、淀粉、水搅拌均匀
5.锅中倒入油，爆香葱、蒜、小米椒，出洋 葱翻炒一会
6.然后再放入青椒、肥牛翻炒，倒入酱汁翻炒均匀即可
五、吮指琵琶虾
虾的营养价值：
1.可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症
2.能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰
3.常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症
详细步调 ：
1.将虾剥去虾壳，去虾线，去头清洗清洁 待用
2.在虾里放点胡椒粉、盐、料酒腌制几分钟
3.先给虾裹上一层淀粉，再裹上蛋液，最后再裹上一层面包糠
4.锅中倒入油，待油烧至六七成热，放入虾炸至金黄，捞起沥油即可
六、糖醋藕条
莲藕的营养价值：
1.有收缩血管作用，可用来止血
2.有明显的补益气血，增强人体免疫力作用
3.能增进食欲，增进 消化，开胃健中
详细步调 ：
1.将莲藕清洗清洁 ，然后去皮切条备用
2.调制酱汁：小碗里面加入醋、酱油、白糖、水搅拌均匀，调成酱汁
3.调一碗水淀粉，将藕条均匀裹上水淀粉
4.锅中倒入油，烧至六七成热，放入藕条，炸至金黄
5.锅中留底油，倒入酱汁、藕条翻炒均匀
6.最后倒入番茄酱翻炒均匀即可
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