这汤，贫血头晕的人要多喝，简单快手，润肤明目，现在吃正适合
贫血我相信是现在很多人都存在的困扰，容易失眠且脸色惨白 ，尤其是女性朋友，每到每月的那几天，气色简直差的不像话。贫血年夜 家一般都吃红枣、枸杞之类的食材，补血效果也还不错，然则 在饮食方面也要多加注意，猪肝就是最佳的补血之物。
猪肝的铁元素丰富，可以调节和改良 贫血病人的造血系统的生理功能，达到补血的效果，还富含维生素A，可以缓解眼疲劳，对眼睛特别好。小孩老人吃都不错。
哈妹分享一道超等 补血的香菇肉片猪肝汤，软滑的香菇，配上醇厚的猪肝，鲜香味美，汤味浓郁，老少皆宜。
香菇肉片猪肝汤
配料:
猪肝2两、猪肉2两、香菇3朵、盐适量、生姜少许、植物油适量、料酒1勺、生粉少许、鸡精少许、葱1根
烹饪步调 :
1.准备所需食材
2.猪肝、猪肉洗净切片放一起，加油、盐、料酒、生粉腌制15分钟左右;香菇去根洗净切成薄片；生姜切成丝
3.热锅倒油，放入姜丝、香菇翻炒
4.炒至香菇变软，加入适量清水年夜 火煮沸
5.接着倒入备好的猪肝和肉片
6.继续年夜 火煮开3分钟左右
7.最后加少许盐、鸡精调味即可
8.撒上葱花开吃吧！
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