这蔬菜晒干居然这么香，用它焖鸡很入味，好吃又下饭，难忘的味道
前天，收到妈妈给我寄的干豆角和土鸡，说要我好好补补身体，在外上班不要太忙，多注意身体!听着怙恃 的话，哈妹激动 的一把鼻涕一把泪。儿行千里外，怙恃 把心忧！每次回家妈妈一定要给我做一道干豆角焖鸡，香味浓郁，勾人食欲，就算不吃鸡肉，米饭淋上一点汤汁，都可以瞬间把饭吃个精光。
哈妹今天要自己做美味的干豆角焖鸡，不管在哪里，味蕾一定要满足，跟着哈妹一起看看正宗的干豆角焖鸡的烹饪步调 吧！
农家干豆角焖鸡
配料:
干豆角200克、鸡肉500克、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、油适量、盐适量
烹饪步调 :
1.干豆角
2.鸡肉洗净
3.把鸡肉用刀剁成块，蒜，姜，花椒，干辣椒
4.把干豆角装在一个菜盆里，加开水泡制30分钟，泡软为止【也可以在锅里煮一下】
5.在洗净装碗备用
6.锅里烧油七成热，放鸡块，加盐，蒜，姜片，干辣椒，花椒翻炒
7.炒制鸡肉入味
8.在加热水漫过鸡肉开年夜 火煮几分钟后，在转小火煮40分钟左右【可以依据 自己的口味加入盐】
9.煮制汤色浓郁，鸡肉七成熟
10.在倒入泡制好的干豆角开年夜 火煮10分钟左右
11.最后鸡肉熟透，豆角煮软，锅里汤少了就可以关火完成
12.最后就可以享用了
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文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）
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