面条懒人吃法 ,不消 手擀,拇指轻轻一搓,一分钟做68个,简单美味
我们一家子都很喜欢吃面食,简单一做,年夜 家都吃的舒适满足,前天妈妈教授 了我一招新面食的做法,猫耳朵面,特别省事,既悦目 又好吃。猫耳朵面就是用拇指把面团做出一个个猫耳朵的形状,不仅让人看起来就有食欲,并且 吃起来筋道也是异常 足的。可谓是懒人面条的吃法,不消 手擀,拇指轻轻一搓,一分钟做68个,简单美味。
闺女看着漂亮一下子就吃完了一碗,跟着哈妹一起看看这道简单的懒人猫耳朵面的做法吧!
猫耳朵炒虾仁
配料:
面粉300克、虾仁适量、青椒一个、盐适量、生抽适量
烹饪步调 :
1.将面粉加入适量的水和盐揉成比饺子硬的面团,醒一会儿!
2.擀成厚一些的片
3.切成一个指头宽的条
4.在切成方丁
5.将面丁用年夜 拇指压住向前搓。依次搓好!
6.锅中加水烧开!倒入搓好的猫耳朵
7.煮熟后捞入冷水中过凉,控干水份备用!
8.青椒切丁,虾仁去除虾线
9.炒锅倒入适量的油,葱花炝锅放入虾仁翻炒,颜色变红盛出备用
10.炒锅在加入少许油放入青椒翻炒均匀,
11.放入猫耳朵加盐,生抽翻炒均匀
12.倒入炒好的虾仁翻炒均匀即可!
13.来个近景!
14.盛出可以享用了!
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