昭通网 发表于 2019-4-30 17:38:21

这菜从准备到出锅,十分钟足够,鲜香细嫩又可口,比吃肉都爽

春季里各类的应季蔬菜也很多,这个季节吃时蔬比吃肉强多了,不仅可以弥补 身体所需的维生素,蔬菜还富含年夜 量的膳食纤维,可以增进 肠道消化,对肠胃也很好。

平常做菜,真的应了那句做饭一小时,吃饭五分钟,可谓是比较浪费时间。

哈妹今天分享一道快手菜给年夜 家,春季吃对身体好,消炎杀菌,避免伤风 ,家里有食材的可以试试看,很美味。

香辣青蒜苗炒豆腐





配料:

豆腐1块、青蒜苗一份、剁辣椒半勺、花生油1勺、盐少许

烹饪步调 :

1.将豆腐切成小块,凉水放入锅中焯烫




2.自己种的青蒜苗,用剪刀剪下




3.然后切成与豆腐长度相同的小段




4.锅里放油烧热,蒜苗底部白色部分先放进去炒




5.超软把豆腐放进去,一起炒




6.将蒜苗顶部放进去炒




7.炒匀炒软了加入少许盐




8.最后取一勺剁辣椒,放进去炒匀即可关火




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