南瓜饼自己做,内软外酥,养胃护胃,营养好做法还简单,别错过!
粗粮对人体的好处大家都知道,但是很多人不喜欢吃。前几天买了个南瓜,切了一半炒着吃,发现家里人都不是很喜欢,剩了不少。我想了想,打算把另外半个南瓜做成一道甜食,最简单的就是南瓜饼啦,这就动手做了起来,一会就做好了。没想到,我一边做着,孩子就忍不住想吃了,做好后没一会就被吃光了。做法简单,今天和大家分享一下步骤:
南瓜去皮,切片,蒸熟
等南瓜放凉,加入糯米粉,我还另外加入了点面粉,比较Q弹,习惯做南瓜饼放面粉,也可以不放的
等南瓜放凉,加入面粉,也可以加入糯米粉(比较Q弹)
把粉跟南瓜揉成面团,不用另外加水,南瓜水分充足
做法1:取一小块面团,搓圆按扁,就成南瓜饼了
做法2:也可以把南瓜饼做好,在水里打湿,然后再面包糠上滚一下
放入南瓜饼,小火慢煎
平底锅热油
煎至两面金黄即可出锅
表面有点脆脆的,里面软软糯糯的,非常好吃哦!
简易好吃的小点心,赶紧做起来吧
这个是炸的加了面包糠的炸的过程中没有拍照
咬开里面是空的
诱惑你
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