这道美食有蒜蓉有粉丝还有娃娃菜，特别是孩子最爱吃
吃蔬菜吃多了总想换个口味，换个做法，把粉丝与娃娃菜放到一路蒸一下，谁人滋味也是不错的。备料：娃娃菜、粉丝、蒜末、青红辣椒粒、蒸渔鼓油、盐
第一步、粉丝放到凉水浸泡两小时，蒜剁成末，青红辣椒切成末
第二步、把娃娃菜切成八块笼统是六块，详细看娃娃菜的大小
第三步、锅中列入水烧热、到场盐再把娃娃菜下入锅中煮上两分钟
第四步、把娃娃菜放到餐盘中错落摆放
第五步、锅中下入油，把三分之二的蒜末倒入锅中徐徐的炒，炒成色调有点黄就能倒出来
第六步、炒好的蒜末倒入碗中，再把生的蒜末倒入碗里，搅拌平均
第七步、把粉丝放到热水中煮上一分钟捞进去控水分
第八步、粉丝放到盆中，再把蒜末倒入粉丝中搅拌平均
第九步、把拌好的粉丝倒入娃娃菜下面，再放到蒸锅中蒸上五分钟拿 进去
第十步、蒸好之后拿进去倒入蒸鱼豉油，再放上青红辣椒粒，锅中烧热油倒入粉丝下面就可以食用了
这道菜说它油大但有蒜香味，说口味重当时很油腻，味道不错，气候热了吃多了浑菜不如来这道。
文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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