昭通网 发表于 2017-10-10 16:54:21

不和面,不揉面,几分钟就搞定,又薄又软又香,早餐最爱吃它!


早餐店里的包子、馒头、大饼健康吗?营养吗?答案大家都知道!所以啦,早餐还是自己做吧。学会这道【葱香鸡蛋薄饼】,早餐分分钟搞定!不和面不揉面,少油少盐,无添加剂。煎好的薄饼又薄又软又香,营养健康更美味,全家都爱吃!再也不花冤枉钱啦!

葱香鸡蛋薄饼——不和面,不揉面,几分钟就搞定,又薄又软又香,早餐最爱吃它!
食材:面粉200g,鸡蛋2个
辅料:盐5g,植物油5g,清水265g
做法:

1、 备好食材:面粉,清水,鸡蛋,盐,小葱。

2、 小葱洗净,切葱花;植物油备好。
3、鸡蛋磕进碗里,用手动打蛋器搅打均匀。
4、调入清水,继续搅打均匀。

5、调入盐,继续搅拌。
6、调入葱花,拌匀。
7、调入面粉,混合均匀。
8、这是混合均匀的状态。

9、电饼铛刷油,接通电源。
10、倒入面糊,合上盖子,启动“煎蛋/薄饼”程序。
11、程序结束后,薄饼就煎好了。
12、将薄饼盛出即可食用。

小贴士:
1、口味可根据个人喜好调整。
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法;

别花冤枉钱啦!在家就能煎的薄饼!成本低,营养高,家人都爱吃!


文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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