微昭通 发表于 2017-10-20 08:40:59

想吃烧烤,金针菇培根卷,好馋~本人做吧



记得每次去烧烤摊、韩国烤肉或者铁板烧,都特别喜欢金针菇肥牛卷,金针菇培根卷等等这类食物。明天教大家在家里做好吃的金针菇培根卷。
【菜名】香煎金针菇培根卷

【预备食材】金针菇,培根

金针菇切去根部,洗净,锅里清水煮开,金针菇放入开水中焯三秒捞出,沥干待用

培根一切二,放上过量金针菇,卷起,用牙签固定住

起锅,热油,放上金针菇培根卷,中小火煎制

一面煎制金黄,翻面,煎另一面

煎制两面金黄,浇上酱汁。(酱汁调制:生抽一勺,蚝油半勺,淀粉一勺,麻油半勺,搅拌平均)

最后撒上黑椒粉和熟白芝麻

去掉牙签,就可以大快朵颐啦!
如此,一盘味香色美的金针菇培根卷就煎制完成啦。

文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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