白菜丸子炖粉丝的做法
食疗功能:【抵抗力】【解渴利尿】【润肠通便】【消食】主料:
娃娃菜:1棵
红薯粉丝:100克
猪肉丸:200克辅料:
大葱:过量
八角:1个
姜:过量
酱油:过量
蚝油:过量
食盐:过量白菜丸子炖粉丝的做法:
1、次要食材:猪肉丸、红薯粉丝、娃娃菜;
白菜丸子炖粉丝的做法
2、娃娃菜顺着切成粗丝葱姜切末、八角1粒备用;
白菜丸子炖粉丝的做法
3、锅中放底油,爆香葱姜、八角;
白菜丸子炖粉丝的做法
4、爆香调料后加入切好的娃娃菜大火煸炒;
白菜丸子炖粉丝的做法
5、煸炒出娃娃菜中的水汽,加入酱油、蚝油少许食盐;
白菜丸子炖粉丝的做法
6、拌匀后加入肉丸和红薯粉丝。(我用的红薯粉丝比较细,没有提早泡,假如用粗粉条需求把粉条泡软);
白菜丸子炖粉丝的做法
7、加入水至食材三分之二(水不要太多,炖制过程白菜还会出汤);
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8、大火烧沸,转中小火煨一会;
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9、煨至汤汁基本没有了粉丝煮透爽滑即可关火。
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文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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