把土豆切成丝放进碗里,然后打入两个鸡蛋,做完当前真的太香
土豆是生活中,常常会吃的一种菜!但置信很多冤家的做法,都是千篇一概。最常见的就是炒土豆丝,还有炖土豆等等!就算你做的滋味再好,工夫一长,无论是大人还是小孩,都会吃腻的!
明天小编教你一种新的土豆做法,很简单又省事,但是做出来之后,真的是太香了。
先把土豆切成丝,留意不要切的太粗。假如你刀工不行,可以运用工具!
土豆丝切完当前,用水冲洗几遍,然后放入碗中。加入盐 花椒面 葱花 胡椒少许 辣椒面(假如给孩子吃,可以不放辣椒面)
打入两个鸡蛋!
然后放入少许面粉,搅拌平均!面粉放多少,要根据你的口味。假如喜欢吃土豆,你就少放些面粉!
煎的时分最好用平底锅,把和好的面糊倒入锅内,用筷子摊开。这个时分一定要用小火,留意别粘锅,别糊锅!
小火渐渐的煎,煎完一面,翻过来再煎另一面。假如你不会翻锅,可以用铲子把饼翻过来。这样能保持饼的残缺性!
煎熟当前放在案板上,切成长方形,摆在盘子上就成了!
这道菜,做法简单又适用。次要是滋味好,煎出来的饼金黄金黄的,特别是小孩子一定会喜欢吃的!
假如作为早餐吃,会更好。由于加入了土豆 鸡蛋 面粉等,营养价值平衡,利于身体健康!
亲爱的冤家,你一定要试试哦!
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