大白菜做的馅饼可真香，咬一口，馅汁直溢，每一次都烙一大盘！
馅饼在很多人记忆里都是暖和的，尤其是冬天，手里捧一个烫手的馅饼，咬一口，馅汁溢出来的画面几乎太值得怀念了，各种馅儿各种做法都是美味至极，中国传统的美食总是牵动着每个人的心。如明天气冷了，没吃上馅儿饼，几乎说不过去。
预备材料：面粉 水 猪肉 白菜 盐 十三香 蚝油 酱油 香油 （材料的多少可根据本人家人数而定）
先和面 放一边醒一下
末尾预备馅料，葱和姜都剁碎 白菜放绞肉机里绞碎 猪肉绞碎
将上述配料放进肉馅里搅拌平均，腌制。（葱花、姜末、鸡精、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、食用油）
把面分成一个个小的面团 擀成皮 放入拌好的肉馅 包成包子状 然后按扁
象包包子一样，收口。
电饼铛（或平底锅）放大批花生油，放入馅饼。
是不是特别简单，出锅就可以吃！
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