昭通兼职 发表于 2017-11-11 21:24:41

美味的泡萝卜,1天就可以吃,让你一冬天都离不开它!

刚学会的泡萝卜滋味不错,教程发给大家看看哦,灰常简单滴

先把萝卜洗干净不用去皮,切成条状,放过量水放锅里烧开,然后倒入切好的萝卜,开水煮3、4分钟即可(要把萝卜煮开不用煮烂哦)然后捞出来放容器里,我这碗里就是刚捞出来的,放凉备用

再用干净的锅放入冷水,这个是用来调汁的,水量根据萝卜多少来定

然后预备这几样东西,冰糖先放冷水里煮,然后依次放入白醋,生抽,酱油,根据个人口味吧,再放入大蒜生姜干辣椒,都放入锅里,和水一同煮

水煮开了放在锅里放凉,记住萝卜和调汁水都是煮开后再放凉的哦

把凉的萝卜和调好的汁一同装进密封容器里,留意汁要淹没萝卜,这样才入味

最后盖上瓶盖就哦啦,明天早晨就可以享用喽,如今看瓶子外面的萝卜还有点白,明天颜色就会变红了,阐明就可以吃喽


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