微昭通 发表于 2017-11-12 21:25:05

大爷每天卖出1000多个胡萝卜鸡蛋饼,原来秘诀在这啊



小编家附近有这么一家早点铺子,不卖别的专门卖胡萝卜鸡蛋饼,从5点不断到半夜每天大约能卖1000多个。小编每次都要排队很久才吃上,细心的我不糜费排队工夫,边看边和大爷交流鸡蛋饼的做法,回到家几经尝试终于做出好吃的胡萝卜鸡蛋饼。我很自信的说,滋味不输于大爷的鸡蛋饼。明天分享出来,想吃的赶紧我学吧。

1.预备几根胡萝卜去皮洗净。

2.胡萝卜制成丝。

3.打鸡蛋和油拌匀。

4.加入香菜拌匀。

5.加入大批水和面粉(约50克)和匀。

6.调成这样子即可。

7.油热入锅。

8.将饼一面煎成金黄色时,再煎另一面。两面都煎成金黄色时,美味的胡萝卜鸡蛋饼即可开吃啦。当你早起半小时,在家做妥妥的搞定,再配上香喷喷的豆浆,完美的一顿早餐。还有,做法告诉你了,聪明的你一定有所悟,觉的不错赶紧举动吧,祝早日发财!


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