昭通汽车网 发表于 2017-11-14 21:56:46

好吃的鸡蛋饼,早餐又营养又简单



用料 :
面糊:面粉、清水、盐
酱:甜面酱、番茄酱或辣酱都行
清炒土豆丝 香葱、香菜、榨菜 油条、火腿肠
下面我们来学习一下鸡蛋饼的做法吧!
1、第一步:由于没称~大家约么着克重吧,和干了就加点水~和浠了就加点面~面糊尽量稠一点,不要太稀了

第二步:两勺面糊疾速在平底锅摊匀~做成薄饼~留意不要用油~锅一定烧热~当然不能烧的冒烟~中火

第三步:烙好一面把饼翻过来~在下面打上一个鸡蛋摊匀~等鸡蛋稍微凝结了就再翻过去煎有鸡蛋的一面

第四步:煎鸡蛋那面的时分可以在另一面涂上喜欢的酱~我用的是番茄酱

第五步:饼煎好后~将预备好的土豆丝~火腿~香葱~香菜~油条依次放到外面~

第六步:防止吃的时分掉菜要先将一边对折出来

第七步:然后卷起来

第八步:完成了

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文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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