精选八款秒杀山珍海味的家常菜，简单易做超美味，你就有口福了！
家常菜刀豆滑肉图片幽香淡雅家常菜刀豆滑肉的做法
材料：刀豆4个、瘦肉100g、油50g、盐1g、生抽6+6g、蚝油3g、料酒6g、生姜1块
步骤
1、瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌平均，腌制片刻
2、刀豆去头尾，洗净切斜片;生姜去皮洗净切薄片
3、热锅倒油，放姜片煸香，放瘦肉滑散，翻炒至变色，盛出
4、锅里留油，放刀豆翻炒片刻
5、放瘦肉，放盐翻炒平均
6、放生抽翻炒平均
7、起锅装盘即可
8、渐渐享用吧。
深受大家喜欢的香辣炸花菜图片
香辣炸花菜的做法
材料：无机花菜120g、五花肉50g、洋葱50g、麻辣香锅调料过量、叉烧酱过量
步骤
1、备好食材。
2、花菜刀划小朵。
3、切好肉片，洋葱。
4、放炸锅，撒上麻辣香锅调料。
5、放上洋葱，五花肉。
6、入炸锅。
7、180度15分钟，10分钟暂停加些叉烧酱拌匀。
8、再烤5分钟就可以了。
家常菜老干妈烧冬瓜
老干妈烧冬瓜的做法
材料：冬瓜250g、老干妈1勺、盐过量、油过量
步骤
1、食材预备
2、锅烧热，倒入过量油
3、然后倒入冬瓜翻炒片刻
4、之后加入老干妈，翻炒平均
5、炒平均后，加入过量水。加盖子煮五分钟
6、五分钟后，大火收汁。加入少许盐调味即可。
家常美味番茄烧玉子
番茄烧玉子的做法
材料：番茄1个、玉子1根、小葱1根、油过量、盐过量、水过量
步骤
1、玉子切片，两面煎一下出锅
2、热锅下油下切好的番茄炒熟，放点盐
3、放入煎好的玉子片
4、加入过量清水，盖锅煮一会儿
5、番茄煮得糊些更入味
6、加入葱花就可以出锅了。
豉香胖头鱼炖豆腐图片滋味很鲜美
豉香胖头鱼炖豆腐的做法
材料：胖头鱼身600g、北豆腐300g、油过量、盐过量、葱过量、姜过量、蒜过量、干辣椒过量、八角过量、香菜过量、豆豉过量、一品鲜酱油过量、料酒过量、蚝油过量、糖过量
步骤
1、胖头鱼身洗净剥离鱼皮。
2、将鱼切成段。
3、北豆腐切块。
4、葱姜蒜、干辣椒和香菜切好备用。
5、将鱼段下入油中稍微煎制一下。
6、煎至鱼肉变白盛出备用。
7、葱姜蒜、干辣椒、八角下入锅中爆香。
8、加入豆豉炒出香味。
9、下入鱼段翻炒。
10、这时鱼本身会析出汤汁，加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、盐、糖调味。
11、下入豆腐块。
12、加入过量的水。
13、大火煮开中小火炖制20分钟左右。
14、汤汁所剩不多，就可以出锅了。
15、撒香菜即可享用。
番茄鱼图片滋味真的是超好
番茄鱼的做法
材料：草鱼800g、油20ml、盐12克、番茄酱鱼底料120g、香葱3根、姜5g、淀粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、蛋清1个
步骤
1、预备好材料
2、把草鱼收拾干净洗净，顺着鱼脊骨渐渐往尾巴那头片下鱼肉。 这样就分成了2片鱼肉
3、从鱼背方向末尾下刀，悄然片下鱼腹上的大刺。取一片鱼肉平放，从鱼尾巴那头末尾起刀，大约45度角，斜着把鱼肉片成鱼片
4、把葱、姜、香葱洗净切末，把片好的鱼片，用胡椒粉、料酒、葱姜拌平均，加蛋清、淀粉抓平均腌制
5、把鱼骨切块，用料酒和胡椒粉腌制
6、把葱、姜、香葱洗净切末
7、把片好的鱼片，用胡椒粉、料酒、葱姜拌平均，加蛋清、淀粉抓平均腌制
8、热锅凉油，油热7成，下葱、姜翻炒出香味
9、加番茄酱鱼调料，翻炒出红油出香味
10、加水大火烧开
11、加鱼骨煮开，转小火煮(大约10分钟左右)
12、加腌制好的鱼片加入锅里，用筷子划散开，中火煮开
13、加盐
14、加花椒粉
15、撒上香葱末、香菜末即可小贴士1、鱼片不要煮的太久，煮开即可。
农家乐糖醋双丝图片爽口开胃
糖醋双丝的做法
材料：银丝250g、胡萝卜100g、鼓励油过量、盐过量、白糖过量、白醋过量、大蒜过量
步骤
1、银丝去根部洗干净
2、胡萝卜洗干净
3、胡萝卜切成丝
4、胡萝卜入煮锅焯水
5、银丝入煮锅焯水
6、大蒜去皮切碎备用
7、碗中加盐、白糖
8、再加白醋
9、加橄榄油搅拌平均成调味汁备用
10、胡萝卜、银丝沥干水
11、沥干水的银丝放在容器中，倒入调味汁搅拌平均
12、撒上蒜末即可享用。
桃心早餐三明治甜蜜美味
三明治的做法
材料：高筋面粉400g、酵母粉8g、白糖50g、盐4g、清水290g、玉米油26g、火龙果酱100g
步骤
1、备好原材料：高筋面粉400g，玉米油26g，酵母粉8g，白糖50g，盐4g，清水290g火龙果酱100g。
2、面包桶安装上搅拌刀，放入面粉。
3、放入酵母粉。
4、放入白糖、盐。
5、调入过量油。我用的是玉米油，建议不要用滋味比较重的油。
6、调入过量清水。清水可以换成牛奶或者酸奶。
7、将面包桶安装在面包机里。
8、启动"标准面包"程序，分量选择"750g"，烧色选择"浅"。
9、当面包机发出"蜂鸣"提示音时，将面包桶取出，倒扣在案板上，将面包取出。晾凉后将面包切片，然后用模具刻出外形，两片夹在一同，中间夹上火龙果酱就可以啦。
你最喜欢的是哪一道菜呢？
文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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