美食食谱:可乐鸡翅最新做法,香嫩可口到你怀疑人生,就问服不服
大家知道可乐鸡翅吗?明天给大家引见的菜式---电饭锅可乐鸡翅我们将要用到的食材有:盐,老抽油,香葱,姜,鸡翅,可乐,料酒,生抽
首先我们来调一个奥秘料汁,三勺生抽,一勺料酒,半勺老抽,搅拌一下,然后我们把葱切段姜切片,然后我们给鸡翅开花刀,开花刀啊是为了让它更入味,然后我们拿一个容器把鸡翅放出来,把我们调好的酱汁儿,倒上,撒入过量的盐, 放入刚好刚才调好的葱和姜,给鸡翅按摩一下,这样它比较容易入味。
鸡翅按摩完之后,我们用小刷子给鸡翅的两面都刷一层食用油,刷完油给鸡翅腌制30分钟以上,鸡翅腌好啦!如今我们上电饭锅,首先让我们给电饭锅薄薄的涂一层油,然后呢把鸡翅放出来,盖上盖子,按下煮饭键,给这个鸡翅这一面儿煎三分钟,三分钟工夫到了,我们打开盖子给它翻面儿,再煎三分钟,三分钟工夫到了,我们打开电饭锅的盖子。
把我们之前腌鸡翅的那些料,给放到电饭锅里,然后就是倒入可乐,稍微给它搅拌一下,盖上盖子,按下煮饭键,煮至收汁就行了,收汁过程中他可以时不时的打开给它翻一下。
收汁完成之后,我们就可以出锅啦,非常美丽的电饭锅可乐鸡翅就做完啦。配上一杯可乐,就完美啦,知道电饭锅做可乐鸡翅最大的特点是什么吗?就是嫩,非常简单的方法,色香味俱全,特别的好吃。
动动你的小手,我们一同来做吧!
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