香菜拌豆包——简单的调味,荤素皆宜
简单的调味,荤素皆宜,连爱吃肉的人都会喜欢吃的一道简易无油烟美食。
食材
食材
豆包:两片
香菜:3小把
调味料
高汤:4勺
无机素蚝油:2勺
冷压胡麻油:2勺
白胡椒粉:过量
姜丝:过量
蒜末:过量
做法
1、将一切调味料拌匀
2、水滚后放入豆包烫,约20-30秒即可捞起沥干
3、豆包烫好,放置变稍凉后,将豆包撕成条状
4、接着放入洗净的香菜段,与辣椒丝
5、倒入刚拌好的调味料,将一切食材拌匀即可。
6、这道美味劲道可口的小菜就算大工告成。
小贴士
吃素的话就将高汤以水代之,蒜末不要放即可。
豆包不要川烫过久会太软烂
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