猪腰子和它炖的汤太强了,不只男性要多喝,对女性也是大无好处!
中国不断有以形补形的说法,吃腰强腰,猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾、强腰、益气的作用。 合适肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,尤其和它炖汤,效果特别好。杜仲猪腰汤,可以协助人们延缓衰老、补肾壮阳。杜仲猪腰汤对女性来说,可以改善体质、美容养颜、减肥,对男性来说,可以治疗肾虚腰痛、水肿,有补肾、强腰、益气的作用。
杜仲猪肝汤的做法很简单,但也要留意几点,首先预备好食材:猪腰、瘦肉、杜仲、核桃、蜜枣、陈皮、姜。
猪肝切开,去掉中间白色的筋,然后把瘦肉和猪肝焯水备用。这种白色的筋有股很大的骚味,很多人受不了这个滋味。
把猪腰、瘦肉、核桃等一切材料放入砂锅中,加水加过量料酒,大火烧开后转中火慢炖一个半小时,出锅前加过量盐即可。
人们冬季畏寒怕冷,可以炖杜仲猪腰汤喝,可以滋补暖身,效果非常好。但血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
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