这样做黄豆,比花生米还好吃,简单好学,当零食下酒都不错
黄豆是我们生活中常见的一种食物,黄豆有很多的人都非常的喜欢吃,但是黄豆怎样做才做好吃呢?这样做黄豆,比花生米还好吃,简单好学,当零食下酒都不错!不只这样做了之后滋味好极了、色香味俱全、简单又好吃、而且一个人就能吃一大盘,在家做这个酥炸黄豆,还是非常的简单的,我们可以根据个人的爱好和口味做出不同的口味的黄豆!
首先我们要先预备一些黄豆,然后最好的话,还是提早在水里泡上两个小时。
泡好了之后,我们去捞出黄豆,再控干水分,记得一定要控干水哦,不管用什么方法,最好都把水给弄干最好,不然炸的时分,黄豆里边还有水的话,那你就惨了!
我们把黄豆放在锅里炸一会,差不多五六分钟的样子就行了!
炸好了之后,我们最好还是再复炸一下会比较的香,这样能让黄豆炸的愈加的酥脆,将油温烧的高些后放入黄豆复炸,在我们炸黄豆的时分,记得一定要留意安全,小心这些黄豆会蹦出来,炸着你就不好了!
炸好了的黄豆,从锅里捞出来就好了,然后把黄豆里边的油给控一下,然后再放到锅里边去炒一些,可以加盐,辣椒,什么的,反正是根据你本人的口味去!
炸好的黄豆就可以吃了,还是非常的美味的,而且能保存非常久的工夫,不管是什么时分都可以吃,下酒还是非常的不错的哦!这样的黄豆你喜欢吃吗?还有什么好的下酒菜引荐一下的呢?
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