美味的生煎五花肉,学会这道菜,再也不想吃烤肉了
超好吃的一道菜,生煎五花肉,尤其用生菜将煎好的五花肉卷着吃,滋味相对一流。送给爱吃肉的小伙伴们。食材:五花肉250克,油过量,料酒过量,耗油过量,酱油过量,胡椒粉过量,烤肉调料
做法:
五花肉清洗干净备用
将五花肉切成薄片
加入料酒,耗油,酱油,胡椒粉腌制30分钟
平底锅中加入大批油,将腌制好的五花肉平铺在锅中
中火将五花肉煎至变色
将五花肉翻面继续煎,放烤肉调料,直至五花肉彻底变色即可
盘中铺生菜,美味的生煎五花肉即可出锅。
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