6个鸡蛋2个皮蛋，放一同居然能这样吃，比吃肉都过瘾，做法简单
松花蛋肠是北方比较常见的一种灌肠制品，也是大家都喜欢的一款美食，口感鲜滑爽口，是春节餐桌必不可少美味食品，每年冬天人们都会多做一些。明天就给大家引见一款，不用灌肠那么费事，也能吃到美味的松花蛋肠，没有过多调料，自然的，是最好的食材，口感和滋味都非常好。新年快到了，为家人做上一盘吧。
食材预备：
鸡蛋6个、皮蛋2个、 1勺盐、2勺淀粉
步骤：
1、将6个鸡蛋 打入容器中。2、用筷子把鸡蛋打散，放一勺盐， 两勺淀粉 搅拌平均。
3、把两个皮蛋剥去外壳，用刀切碎，放入鸡蛋液中，搅拌平均。
4、预备一个耐高温的容器，外面刷一层食用油 ，再倒入鸡蛋液。用小勺子撇去鸡蛋液表面的 那层浮沫。
5、蒸锅中放入清水， 水烧开后 ，放入鸡蛋液 隔水蒸8—10分钟。
6、蒸好后倒在案板上， 切成片即可。
可以调上一碗辣椒油蘸着吃，下酒，下饭，都很不错，滋味超好。
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