菜谱-家常中的家常,番茄炒蛋了解一下
资料番茄2个,鸡蛋3个,食用油适量,盐适量,糖少许,葱花少许
做法
1. 番茄切块备用;鸡蛋打散备用。
2. 锅内倒油烧热,倒入蛋液,炒好后沥油备用。
3. 锅里继续倒油烧热,把番茄放入锅里翻炒,按口味加入适量盐和糖,然后把适才 炒好的鸡蛋放入一起炒均匀,最后撒点葱花既可。
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