昭通网 发表于 2019-3-18 15:04:49

比卖的还好吃,比卖的还酥脆,鸡排好吃食谱教你,简单易做味道棒

现在在外逛街,随处 都可以看见卖鸡排的商店,我家瑰宝 闺女最近也是爱上了鸡排,一出门就是嚷嚷着,妈妈给我买鸡排!

鸡排确实好吃,然则 外面买的鸡排,不知道用的什么油,是否卫生。孩子要吃我们家长都为食品平安 而担心!

自己在家着手 给孩子做,就没有这样的懊恼 了!哈妹给朋友们分享正宗的鸡排烹饪步调 ,步调 简单容易学,比外面卖的更好吃更酥脆,我们一起看看具体烹饪步调 吧!

炸鸡排


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配料:

鸡胸肉1块、鸡蛋1个、油适量、面包糠适量、淀粉适量、盐5g、胡椒粉5g

烹饪步调 :

1.准备好食材,鸡胸肉洗净

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2.放入适量料酒

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3.适量胡椒粉

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4.适量盐,搅拌均匀腌制十分钟左右

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5.打一颗鸡蛋

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6.放适量豌豆淀粉搅拌均匀

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7.拿一块鸡胸肉放入翻腾 均匀

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8.再放入面包糠翻腾 一圈

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9.翻腾 不满,直接把面包糠洒在鸡胸肉上

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10.每个处所 都要沾上面包糠

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11.锅内放入适量油,烧热

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12.放入鸡胸肉油炸至两面金黄

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13.鸡排出锅

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14.按喜好,淋上番茄酱

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