昭通兼职 发表于 2017-12-12 15:44:51

紫薯别再煮着吃,教你一个新吃法,一口一个,孩子再也不吃零食了



昔日做的这个紫薯椰蓉小方,是根据普通牛奶小方改编而做的。曾经参照过别的食谱做个一次牛奶小方,那真是甜腻歪了,诚心吃不下。我这次改了下配方,加了紫薯,制品甜度适中,一点也不会腻歪,诚心好吃!
-需求材料-
紫薯80g
牛奶270g
酸奶50g
白糖20g
淀粉35g
椰蓉过量
-过程-
紫薯蒸熟,称取80克备用;

先取牛奶50克参加淀粉中拌和平均;

再将剩余的牛奶220克和蒸好的紫薯混合,放入照料杯中打成细腻的紫薯糊;

将紫薯糊倒入锅中小火加热,先参加白糖, 再倒入拌和平均的淀粉液,边倒边拌和;

最终倒入50克酸奶,煮到略带透明的稀薄状况后关火;

取合适的容器,先在底部洒一层椰蓉,然后趁热把煮好的紫薯糊倒入容器中抹平表面。 待容器凉透后放入冰箱,冷藏2小时以上即可取出;

取出后用餐刀在容器周围刮一圈,很简单脱模,然后随意切成本人喜欢的小方块;

最终将切好的小方块,放在椰蓉中平均的滚上一圈就ok啦!

制品美皂!

-小贴士-
紫薯椰蓉小方做好后,放入保鲜盒冷藏保存,三天内吃完最佳!

文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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