最近气温骤降，早、中、晚温差较大，早上出门瑟瑟发抖，半夜又怀疑是不是衣服穿得过多了一点，但到了早晨出门才感叹早上明智的决议并不由得紧了紧裹在身上的衣服。于是在这种天气下，人就很容易感冒、咳嗽。不过不用担心，细微咳嗽可以试着用雪梨做一下这些清肺止咳的菜品。

蜂蜜蒸梨

雪梨和蜂蜜算是比较好的搭配了，这道菜的妙处在于征得过程保持了梨的残缺性，成品很好看，你还可以在梨上刻一些创意文字或图画，让做菜更有意思。

食材用料

雪梨 1个	蜂蜜 2勺
水 过量

数据来自香哈网

做法步骤

1、将梨洗净，从3/4高度处横向切下梨盖；
2、用勺子或小刀挖去梨核；
3、在挖好的梨中装入两勺蜂蜜和清水；
4、把梨盖合在梨子上，并用牙签穿插固定；
5、将梨放入碗中，然后将碗放进蒸锅中；
6、大火烧开后用中小火蒸50分钟左右即可；
7、取出开吃。
冰糖雪梨汤

冰糖雪梨汤非常合适于清肺止咳、养胃生津，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。常常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

食材用料

雪梨 1个	冰糖 20g
枸杞 一小把	水 1000g

数据来自香哈网

做法步骤

1、预备好需求的食材；
2、将梨切成小块；
3、取锅加入水、冰糖、切好的梨，烧开；
4、加盖用小火煮30分钟左右，放入枸杞子；
5、再煮10分钟左右；
6、关火盛汤搞定。
莲藕雪梨汁

雪梨沁心的甜加上莲藕自带的淀粉的甜味让雪梨莲藕汁有着特殊的幽香。

食材用料

莲藕 一段

雪梨 2个

数据来自香哈网

做法步骤

1、雪梨和藕清洗干净，去皮后切成小块放入清水中（防止氧化变色）；
2、将雪梨块和藕块放入榨汁机中榨汁；
3、榨汁完成后倒入杯中；
4、口味喜欢稍甜的可以放过量蜂蜜，搅拌平均，搞定。
小编结语：以上便是几种有益于清肺止咳的简单菜品，冬季里温度较低，空气阴冷干燥，可以多做一些雪梨相关的小菜品，假如嫌费事的话，闲暇工夫削个梨来吃也是极好的。
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