照烧黄金豆腐
做法：1、将豆腐洗净，切成块。豆腐块入沸水中略焯一下。
2、大葱切段，小葱切末。
3、起锅热油，油热后放入切好的豆腐块中火煎制，煎的过程中稍微翻翻面。
4、不断煎到两面金黄盛出备用。
5、豆腐块煎好后调照烧汁，生抽3勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、清水4勺。调好后可以尝尝口味，口味重的可以多加一勺蜂蜜，根据本人的食材按比例调整就行。
6、平底锅放油，把切好的大葱放入锅内爆香后捞出不要。

荷兰豆木耳炒培根
材料：培根4片、荷兰豆1小盘、黑木耳1小把、油盐过量
做法
1.预备好原材料；
2.烧锅开水，加入几滴油和少许盐；
3.将黑木耳放入外面焯煮；
4.焯煮好后放入荷兰豆出来焯一下，变色即可捞出备用；
5.热锅少许油，放入培根出来煸炒；
6.培根煸香后切且悄然减少时放入焯好的荷兰豆和木耳；
7.翻炒几下后加入盐调味，翻炒平均即可盛入盘中。
8.端上桌了。
香辣牛肚

食材：牛肚300克，红椒1个，柿子椒1个，春笋50克，食盐5克，味精1克，葱5克，姜5克，料酒2汤勺，生抽50克，香醋10克，胡椒粉1克，白糖5克，植物油过量
做法：
1.买来的熟牛肚怕不卫生在水里汆一下，凉水时放入
2.把熟牛肚切成细条，葱切段，笋切薄片、青红椒切圈，姜切成片备用
3.锅内放油，爆香葱姜、下入牛肚料酒迅速翻炒
4.放入配菜，调入生抽、香醋、糖、盐、胡椒粉、味精翻炒平均起锅

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