早上去买菜，发明 早市上的茼蒿新鲜又廉价 ，买了好几斤回来，中午做了清炒茼蒿杆，全家人都说好吃。

By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

茼蒿杆 300g年夜 蒜 3瓣干红辣椒 1个盐 适量原味鲜 适量食用油 适量

做法步调

1、茼蒿杆摘去老根部分  掰成段。

2、清洗清洁 沥干水分。

3、年夜 蒜切成片，干红辣椒切成小段。

4、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。

5、下入茼蒿杆。

6、翻炒至茼蒿杆变色变软。

7、放盐调味。

8、放原味鲜翻炒均匀。

9、关火出锅。

10、装盘。

11、色泽鲜艳味道好！

12、分分钟光盘。

小贴士


茼蒿杆炒的时间不要太长，不然 吃起来就不脆了。

喜欢这个食谱记得收藏、存眷 哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。


文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）