心爱的吃货们，大家下午好啊，

越来越多的人末尾注重养生，早上呢，喝油腻的粥，早晨又吃好消化的面，
说起粥和面，大熊也甚是喜欢，而这时分，往往少不了一盘清爽可口的小菜，
呐呐，好吃又好做的凉拌油豆皮！！

凉拌油豆皮
一、食材
（1）原料：豆腐皮，黄瓜，黑木耳
（2）调料：盐，生抽，辣椒油，香菜，小红辣椒

二、做法：
（1）先把豆腐皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段；
（2）切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过，捞出备用；

（3）将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁；

（4）豆腐皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中，再倒调好的汁拌匀即可。

简简单单，美味的凉拌油豆皮就做好啦~配粥配面都超棒~！

大熊提示：
喜欢筋道一点的吃货们，豆腐皮焯水的时分就简单过一下水，
不要煮太久，反之，则可多煮一会儿


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