春天草木抽芽 ，人体各器官也从冬天懒散状态苏醒过来。从立春开始人体肝、胃、肺等内脏器官积蓄内热慢慢散发出来涌现 。

春季干燥多风，人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式年夜 量丧失 ，两原因相加让人体难坚持 新陈代谢平衡和稳定引起了上火。

春季我们多吃这个食物，降低血糖，清热降火，美容瘦身，尤其是孩子可以多吃一点，对人体机能很好，这道菜就是苦瓜鸡蛋饼，我们一起看看吧！

苦瓜鸡蛋饼

配料:

鸡蛋3个、苦瓜80g、盐适量、花椒粉少许、油10ml

烹饪步调 :

1.准备好3个鸡蛋，苦瓜80g

2.鸡蛋打成蛋液，苦瓜剁细

3.苦瓜混入鸡蛋中

4.放入盐

5.放入花椒粉，搅拌均匀

6.取一个平底锅，烧10ml左右的油，倒入蛋液，两面煎黄

7.起锅铺在菜板上，像切蛋糕一样，切成均匀的三角形

8.美味做好啦

年夜 家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论转发存眷

香哈菜谱（xiangha100）每天为您分享各类 美食，简单又易做哟

文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）