"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E这器械 40元1斤，再贵也要给孩子吃，个头长得高，1周吃2次最佳。经过长达5个月的学习，很多学生都已经放暑假了，我家孩子也不例外，很多家长都邑 和我一样，在接下里的7、8月都邑 给孩子好好补补身体，让孩子长的更高更壮！每年的暑假，我都邑 给孩子吃一种食物，再贵也要给孩子吃，去年这个时候，孩子在一个暑假整整长了3厘米，效果还是很明显的。这食物就是牛肉，我家孩子特别喜欢吃牛肉，特别是带了筋的牛肉。每次只要有牛肉，就能多吃2碗饭了，所以无论牛肉卖多贵我都邑 买上一点。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F961c7192bc254ad4879d77a05afe30c3\" img_width=\"1440\" img_height=\"1080\" alt=\"这器械 40元1斤，再贵也要给孩子吃，个头长得高，1周吃2次最佳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E牛肉中含有丰富  的钾、钙、锌、镁、卵白 质、丙胺酸、肌氨酸、维生素B6等等营养物质，这些物质既能增进 骨骼发育，还能提高免疫力，异常 适合小孩食用。并且 牛肉中的营养成分和人体特别相似，人体食用后，这些营养物质很快就能被人体吸收，所以牛肉能更好的增进 身体发育。我家小孩最喜欢吃的就是酱牛肉，每次我都邑 在菜场花80元买2斤牛腱子，然后自己在家做酱牛肉，做好的酱牛肉，一周给孩子吃两次是完全没有问题的！接下来我就把这道酱牛肉的做法教给年夜 家，做法很症结 ，年夜 家一定要认真看，如果处理  的欠好 ，牛肉会有腥味，孩子特别不爱吃呢！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb184af935ce547d5877fcd2565bfc773\" img_width=\"1440\" img_height=\"1080\" alt=\"这器械 40元1斤，再贵也要给孩子吃，个头长得高，1周吃2次最佳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E食材配料：\u003C\u002Fstrong\u003E牛腱子2斤、生姜20克、花椒10克、料酒10ml、生抽10ml、年夜 葱20克。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E香料准备：\u003C\u002Fstrong\u003E八角2克、香叶3克、小茴香1.1克、三奈1.4克、草果1个、白芷1克、陈皮3克、甘草2克、白豆蔻2克、肉豆蔻1克、高良姜1克、七星椒10克。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E调料准备：\u003C\u002Fstrong\u003E黄豆酱20克、冰糖30克、老抽15ml、食盐、胡椒粉、食用油适量。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E制作办法 ：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步调 一：首先将牛腱子用清洗浸泡6小时，中途需要换水一次，然后将食材配料中所有调料全部放入到牛肉中，腌制12小时（中途需要换水一次）。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步调 二：将所有的辛香料放入到清水中浸泡15分钟，然后沥干水分即可备用。辛香料必须  用冷水浸泡15分钟，这样就能去除辛香料中黑色素，卤出来的牛肉就不会发黑了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步调 三：锅中放入适量的油，油温5成热，将冰糖放入到锅中，小火炒成红褐色后，将清水、浸泡好的辛香料、老抽15ml、食盐、胡椒粉、食用油全部放入到锅中，年夜 火将水煮开，然后改小火煮30分钟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步调 四：腌好的牛肉洗净，进行焯水，然后将焯水好的牛肉放入到煮好的卤水中，同时放入黄豆酱年夜 火将卤水煮开，接着改小火煮40分钟，最后关火，\u003Cspan\u003E将牛肉\u003C\u002Fspan\u003E在卤水中浸泡3小时即可食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa096097d60fc4a2aaf7d5d8c5999453a\" img_width=\"1440\" img_height=\"1080\" alt=\"这器械 40元1斤，再贵也要给孩子吃，个头长得高，1周吃2次最佳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E注意事项：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.现在是夏天，年夜 家腌制牛肉时，需要将牛肉放入到冰箱中冷藏腌制，如果放在常温中腌制，很多人有时候忘记自己腌了牛肉，可能会导致牛肉发臭的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.煮卤水时，香料必须  先煮30分钟再放牛肉，如果香料和牛肉一起放入到水中，香料的味道还没有煮出来，牛肉就已经熟了，这样做出来的酱牛肉会不入味的！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.卤熟的牛肉不要立即起锅，需要放入到卤水中不盖锅盖浸泡30分钟，这样能使卤出来的更香更入味！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcefc6a9ebd254d5d977afb63a98db486\" img_width=\"1440\" img_height=\"1080\" alt=\"这器械 40元1斤，再贵也要给孩子吃，个头长得高，1周吃2次最佳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E虽然牛肉卖40元1斤，然则 多给孩子吃能很好的增进 孩子长个子，希望每个家长在暑假都能给孩子做几次酱牛肉吃。\u003Cstrong\u003E并且 像我这样做的酱牛肉味道完全不比外面差。\u003C\u002Fstrong\u003E今天酱牛肉的做法就分享到这里了，如果您还有知道哪些能增进 孩子长个子的食物，请留言，我们一起向您学习！觉得今天文章不错，请点一个赞，感激 您对我的支持！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"
文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）