包馄饨很考验手艺，主要体现在，总是会多下几张馄饨皮！不知该如何处置。厨友@峻熙妈妈厨房想出了一个妙主意。只要家里有 2 根香蕉，几张馄饨皮，就能做出非常好吃的香蕉派。煎好的香蕉派，外皮酥脆，内陷香甜，大人孩子都会爱上它～
－快手香蕉派－
by 峻熙妈妈厨房

Photo by 峻熙妈妈厨房
－用料－
香蕉2 根
馄饨皮数张
－做法－
❶ 准备好香蕉和馄饨皮。

❷ 香蕉对半切开后再分四段，分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中，用手轻推，使其均匀铺在馄饨皮上。

❸ 馄饨皮对折，四边粘紧。

❹ 用叉子再按一下四周，加固，防止煎的过程中漏馅。

❺ 平底锅刷一层植物油，包好的香蕉派放入。

❻ 煎到一面金黄后，翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。

❼ 煎好的香蕉派，外皮酥脆，内陷香甜，非常可口。

－小贴士－
包香蕉馅的时候注意不要包太满，防止馅外漏，容易煎糊，宁少勿多哦。
点击文末阅读原文，查看菜谱详情。
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