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发表于: 2018-3-1 17:09:30 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

用睡过做菜是那么别处新意,但是用水果做出的菜不只仅是把滋味调的更鲜美,更是吃出健康

食材
猪里脊肉 / 菠萝/ 青红椒/ 鸡蛋/ 柠檬
白糖/ 番茄酱/ 姜汁 / 料酒


步骤
1、菠萝对半切,在切面上划出长方形挖出菠萝肉,切块备用。


2、里脊肉切条状,用刀背拍嫩后再切成3cm左右长的块状,放入蛋清、盐、1勺料酒和姜汁拌匀,腌制15分钟后取出,平均滚上淀粉,捏成肉丸状。


3、锅中油烧至六分热,肉丸下油锅炸至浮起,捞出沥油放凉,再用中大火复炸至金黄,捞出备用。


4、另起一锅放入大批油,下青红椒块翻炒至表皮变软,盛出备用。
5、另起一锅,倒入薄薄一层番茄酱,过量糖,放入肉丸炒匀,再次放入青红椒,加入菠萝,大火翻炒到肉熟。
6、调一小碗水淀粉入锅勾芡,再滴上几滴柠檬汁。


装进菠萝壳里,开吃吧~


接上去小编讲个搞笑段子

    、闺蜜:“你怎样学会抽烟了?”
    女警:“去年卧底,当了一个多月的坐台小姐,就学会了。”
    闺蜜坏笑着说:“没学会点别的?”
    女警立刻被逗笑了,说:“你好淫秽呀。”


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