青椒炒豆腐干

需要食材：

豆腐干适量，青椒一个，胡萝卜一段，蒜头少许，生抽少许，白糖少许，盐适量，油适量

做法：

准备好资料 先，豆腐干冲刷 一下

胡萝卜切成丝备用

豆腐干切成均匀的薄片

青椒切成丝并切适量蒜片

锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

放入胡萝卜翻炒

翻炒一下后将豆腐干放入一同翻炒

加入适量盐调味

最后再加入青椒一同翻炒

加入少许生抽和白糖提下味

翻炒均匀入味青椒断生即可出锅

装盘

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