人在没有食欲的时候，最想吃的是酸辣开胃的食物，最近和同事们沉迷公司附近的一家酸辣汤，其实做酸辣汤，选用的都是很家常的食材，喜欢的朋友一定要试试~

家常酸辣汤
用料：
豆腐/鸡蛋/木耳/火腿/香菇
香菜/香油/生抽/老抽/盐
胡椒粉/醋/水/水淀粉
做法：
1、将所有的食材洗净，豆腐，木耳，火腿，香菇切丝，香菜切沫

2、鸡蛋打散，撒上胡椒粉，醋
3、锅内倒水，将水烧开，把切好的豆腐，木耳，火腿，香菇倒入

4、加盐调味，倒少许的生抽和老抽上色

5、淋入适量的水淀粉勾芡

6、倒入打散的鸡蛋，用勺子轻轻搅动

7、倒入切好的香菜，搅拌一下

8、放香油，搅拌均匀，倒入事先备好的碗中。完成~~

酸辣汤还具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，适用于辅助治疗食欲不振，喜欢的朋友一定要试试哦~


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