用料

鸡蛋	2个
普通牛奶	250ML
白糖	根据个人口味来定

做法
准备好材料
牛奶、鸡蛋、糖

根据自己的口味放入白糖，充分融化～白糖一定全部融化才可以！

搅拌鸡蛋

把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉

把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，我还是又用滤网过滤了三遍

把液体倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！

用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞

上锅蒸10分钟即可

就这样嫩嫩的，滑滑的

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)