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微昭通
发表于: 2017-10-5 12:15:51 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

今天小编要分享的是葱油饼,葱油饼属于北方的一种特色小吃,主要用料面粉和葱花,口感口味香咸,非常好吃,不用就菜吃,可以直接吃饼,下面就来分享一下具体的做法!

这样做出来的葱油饼颜色鲜美,香脆可口,是不是很有食欲呢!

食材与配料:面粉、葱花、温开水、食用油、盐
1、准备适量的面粉加入酵母、依次加水,搅拌成面絮状

2、将面絮揉成团,转到案板上,揉至光滑,醒面10分钟左右

3、将醒好的面分成大小一样的面剂子

4、将面剂子擀成一张薄饼

5、抹上油、撒上葱花末、食用盐


6、将面饼叠加在一起,卷称一个团


7、再给它按压一下,用擀杖擀成面饼

8、锅里刷上油,把面饼放入锅中,烙至一面定型,烙成两面金黄色就可以出锅了

美味的葱油饼就做好了,这里是元元爱美食,我是作者元元,喜欢的小伙伴记得点赞点关注哦,大家对这道菜还有什么好的建议也可以踊跃留言评论,发现美食,传递健康,每天一道健康健康美食,结缘身边爱美食的您!我们明天不见不散!


文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)



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